Žitný chlieb s ľanovým semienkom PEMA 500g trvanlivý

Žitný chlieb značky PEMA vyrába tradičný nemecký producent celozrnného ražného chleba sídliaci hneď za českými hranicami na nemeckej strane Smrčín. Tento chlieb je výnimočný tým, že sa vyrába z obilnín vykúpených od pestovateľov z okolia na základe dlhodobých vzťahov. Žito je vopred namočené a až potom namleté, takže dôjde k aktivovaniu zrna. Vďaka použitiu aktivovaného obilia, vlastného kvásku, nižšej teplote pečenia, a preto aj dvojnásobnej dobe pečenia (v porovnaní s bežným priemyselným postupom), je chlieb značky PEMA chuťovo výborný, lepšie stráviteľný a vydrží dlhšie čerstvý ako obdobné výrobky vyrábané zo šrotu a pečené štandardným priemyselným procesom. Chlieb je obohatený o 5% ľanového semienka.