Extra panenský Krétsky olivový olej RAPUNZEL 500ml
Kód: 9110Podrobný popis
Olej je lisovaný pomaly, aby sa zabránilo jeho zahrievaniu počas lisovania, a je teda vhodný aj pre vitariánov. Jediné jeho ďalšie spracovanie spočíva v mechanickej filtrácii (bez použitia aktívneho uhlia). Krétsky olej odporúčame používať v pokrmoch stredomorskej kuchyne, do šalátov, nátierok a zálievok a na dochutenie polievok a pokrmov na konci varenia. Olej nepoužívajte na vyprážanie, bola by ho škoda.
Olivový olej všeobecne vyniká vysokým obsahom mononenasýtených mastných kyselín a vitamínu E a je základom tradičnej stredomorskej stravy. Kvalita olivového oleja sa hodnotí podľa niekoľkých kritérií: kyslosti, vône, farby a chuti. Dôležitý je aj spôsob získavania oleja z olív. Tzv. extra panenský olivový olej (extra virgin) pochádza z prvého lisovania olív a má nízku kyslosť a jemnú vôňu. Získava sa iba mechanickou cestou - lisovaním za studena - bez použitia akejkoľvek chemickej rafinácie.
OBJEM: 500 ml
KRAJINA PÔVODU: Kréta - Grécko
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov .
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 3700 kJ/900 kcal |
---|---|
Tuky | 100 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 16 g |
Sacharidy | 0 g |
z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Vitamín E | 13,1 mg (109 % DDD) |
DDD - denná odporúčaná dávka alebo referenčná hodnota príjmu
SKLADOVANIE: Chráňte pred teplom a svetlom.
GR -BIO-03
Poľnohospodárska produkcia EÚ
Dodatočné parametre
Kategória: | Rastlinné, za studena lisované bio oleje a octy |
---|---|
Vlastnosti: | Bio, Bez lepku, Raw, Vegan |
Ks v kartóne: | 6 |
Krajina pôvodu: | Kréta |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.